시범 매장인 ‘GS25더관악점’ 통해 사업 모델 검증
올 상반기 내 전국 250개 GS25 매장에 고피자 도입
[이데일리 노희준 기자] 1인 피자 전문 기업 고피자는 지난 16일 GS리테일과 편의점 고객 경험 확대 및 가맹 확산을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다.
 | | 임재원(좌) 고피자 대표와 정재형(우) GS리테일 편의점사업부 전무 (사진=고피자) |
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17일 고피자에 따르면, 회사와 GS리테일은 ‘GS25 X GOPIZZA’ 프로젝트를 논의해 왔다. 양사는 지난해 11월 말부터 시범 매장인 ‘GS25더관악점’을 통해 편의점에서 고품질의 피자를 즉석 조리해 제공하기 위한 시스템을 함께 개발, 검증 과정을 거쳤다. 이후 지난 2월 진행된 ‘GS25 상품 트렌드 전시회 2024’에서 고피자 협업 부스를 소개, 경영주들의 긍정적인 반응에 힘입어 본격적인 사업 확장을 위한 업무 협약을 체결했다.
고피자는 특수 개발한 미니 오븐 ‘고븐 미니’와 자체 개발한 크리스피빠삭 도우를 활용한 초저온 급속 동결 제품을 상반기 내 국내 250개의 GS25 매장에 입점, 24시간 주문 즉시 바로 구운 피자를 제공할 예정이다.
고피자 임재원 대표는 “이번 협업을 통해 더욱 많은 고객에게 언제 어디서나 간편하고 빠르게 고품질의 고피자를 24시간 경험할 수 있는 기회를 제공하게 돼 기쁘다”며 “앞으로도 고객 경험 확대를 위한 다양한 사업을 전개해 나가겠다”고 밝혔다.
고피자는 현재 한국을 포함해 인도, 싱가포르, 인도네시아, 태국 등 7개국에서 200여개의 매장을 운영하고 있다. 올 상반기 내 글로벌 400호점 돌파를 앞두고 있다.
