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이장우는 지난 5일 방송된 tvN 예능 프로그램 ‘장사천재 백사장2’에서 백종원, 소녀시대 유리, 존박, 이규형과 함께 스페인의 아름다운 해안 도시 산 세바스티안에서의 장사 도전을 이어갔다.
장사 첫날, 주방의 컨트롤타워로 활약한 이장우는 백종원의 보조를 하는 동안에도 유리의 안전까지 살피는 세심한 면모를 보였다. 또한 손님들로 홀이 분주해지자 서빙까지 직접 나서며 바쁘게 움직였다. 첫날부터 성공적인 분위기, 이장우는 장사 종료 이후에는 직원들과 함께 분석 회의를 하며 열일하는 모습을 보였다.
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이후 2호점이 세워진다는 제작진의 중대 발표에 이장우는 여느 때보다 흥분, 자타공인 ‘야망덩어리’다운 면모를 뽐냈다.
곧 오픈하게 될 2호점의 위치를 직접 답사하러 간 이장우는 가게가 너무 예쁘다며 연신 감탄하는가 하면 “2호점에서 장사하는 내 자신을 상상하니 너무 멋졌다”라며 기대를 드러냈다. 한적한 위치와 눈에 띄지 않는 인테리어 등, 다소 걱정이 따르는 상황에서도 긍정적인 마인드로 무장한 이장우의 모습은 장사에 대한 ‘찐 열정’을 느끼게 했다.
다시 1호점으로 돌아와 장사를 시작한 이장우는 비장의 무기인 ‘폭탄 계란찜’ 메뉴 제조에 나섰다. 부동자세로 음식이 완성되기만을 기다리던 이장우는 첫 시도부터 ‘폭탄 비주얼’의 계란찜을 탄생시킨 후 세상에서 제일 행복한 표정을 지었다. 눈길을 끄는 비주얼에 직원들 모두가 엄지를 치켜세웠고 백종원은 “이것을 청출어람이라고 하지”라고 말하며 수제자 이장우의 요리 실력을 인정했다.
이렇듯 이장우는 열정적인 ‘수 셰프’로서 백종원의 장사 여정에 함께하며 시청자에게 유쾌한 에너지를 전했다.
‘장사천재 백사장2’는 매주 일요일 오후 7시 30분 방송된다.