풀무원 급식 케이크서 식중독균…전국 의심환자 1009명

풀무원 계열사의 급식을 납품은 뒤 학생들이 무더기로 식중독 의심 증세를 보인 전북 완주의 한 중학교 급식실에서 관계자들이 역학조사를 하고 있다. (사진=연합뉴스)

[이데일리 김소연 기자] 풀무원 계열사 급식을 납품받은 전국 학교에서 1000명 이상 식중독 의심 환자가 나오고 있다. 이에 교육부와 보건당국은 식중독 원인으로 추정되는 더블유원에프엔비의 ‘우리밀 초코블라썸케익’ 유통판매를 잠정금지했다.

교육부와 식품의약품안전처, 질병관리본부는 6일 오후 5시 현재 22개 집단급식소에서 같은 원인으로 추정되는 식중독 의심 환자 1009명이 발생했다고 밝혔다. △부산 7곳(490명) △대구 4곳(167명) △경기 1곳(31명) △전북 4곳(123명) △경북 2곳(64명) △경남 4곳(134명)이다.

문제가 된 제품은 8월부터 지난 5일까지 6211박스가 생산돼 전량 유통전문판매업체인 ‘풀무원 푸드머스’로 공급됐다. 현재까지 152개 급식소에 납품됐다.

정부는 더블유원에프엔비의 ‘우리밀 초코블라썸케익’을 식중독 원인식품으로 보고 있다. 이에 해당 제품이 유통되지 않도록 잠정 유통판매금지 조치를 했다. 또 해당 제품 유통 현황을 조사하고 있다.

현재 식중독 의심환자 인체검사와 유통 제품 신속검사 결과 살모넬라균이 검출됐다. 당국은 최종 병원체 확인 검사를 통해 부적합 판정이 나오면 신속하게 해당 제품을 회수·폐기 조치할 계획이다.

해당 제품은 영하 18도 이하에서 유통되는 냉동제품으로 해동 후 가열하지 않고 바로 섭취하는 제품이다.

앞서 정부는 모든 학교에 해당 제품 정보를 공지해 급식 메뉴에 포함되지 않도록 했다. 또 6일 오전 시도교육청과 시·도·식품의약품안전처·질병관리본부 등이 참여하는 긴급 대책회의를 열어 식중독 확산 차단에 대응하기로 협의했다.

정부는 일교차가 크고 낮 기온이 높은 환절기에는 식중독균이 증식하기 쉬운 만큼 손 씻기와 익혀 먹기·끓여 먹기 등 식중독 예방 수칙을 지키고, 냉동 케이크 같은 제품은 반드시 5도 이하 저온에서 해동해달라고 당부했다.