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이번 행사는 미국산 소고기와 돼지고기를 활용한 다양한 체험을 통해 아빠와 자녀 간 유대감을 형성하며 특별한 추억을 쌓을 수 있도록 기획됐다. 아빠 육아 커뮤니티 ‘위켄드 대디스 클럽’과 협업해 아빠와 만 4~7세 자녀 60여 명을 선발했다.
이날 참가자들은 키즈 쿠킹 전문 류태임 요리연구가와 함께 미국산 소고기와 돼지고기로 ‘미트볼 꼬치’와 ‘미니 버거’를 만들었다.
쿠킹클래스 이후에는 직접 만든 요리와 함께 미국산 소고기와 돼지고기 바비큐를 즐기는 시간이 이어졌다. 미국육류수출협회는 미국 농무부(USDA) 소고기 품질 등급 중 최상위 등급인 프라임(Prime) 등급 토마호크와 살치살, 미국산 돼지고기 목살과 삼겹살을 천천히 훈연해 완성한 바비큐 한 상을 제공했다.
이날 행사에서는 아빠와 자녀가 함께 즐길 수 있는 다양한 프로그램도 마련됐다. ‘판 뒤집기’ 게임과 미국산 육류 OX 퀴즈, 배지·키캡 만들기 체험 등이 진행됐으며, 아웃백 스테이크하우스 식사권과 블랙앵거스 소고기 세트 등을 내건 경품행사도 열려 참가자들로부터 좋은 반응을 얻었다.
미국육류수출협회 박준일 한국지사장은 “앞으로도 소비자들이 일상에서 미국산 육류를 친숙하게 접할 수 있도록 다양한 체험 기회와 유익한 정보를 제공할 것”이라고 말했다. (사진=미국육류수출협회)
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