해우리, 겨울 특선 신메뉴 '여수축제' 출시

(사진=해우리 제공)

[이데일리 김태현 기자] 종합식품기업 로가닉이 운영하는 해초바다요리 전문점 해우리는 30일부터 계절특선 신메뉴 ‘여수 축제’를 선보인다고 밝혔다.

해우리는 계절마다 특선 신메뉴를 선보였다. 봄에는 제주도 축제, 여름에는 완도 해신탕 코스, 가을에는 동해안 축제로 제철 해산물을 선보였다.

해우리 여수 축제는 여수 지역 특색과 제철 해산물을 강화했다. 여수의 대표적인 겨울 제철 생선인 놀래미회를 비롯해 자연산 바위굴과 아귀 수육 등을 선보인다.

가격은 1인 기준 5만7000원이며 메뉴 구성은 산지 사정에 따라 조금씩 바뀔 수 있다.