롯데제과, 셰프 샘킴과 '카스타드 사과&당근' 출시

(사진=롯데제과 제공)

[이데일리 김태현 기자] 롯데제과(004990)는 스테디셀러 카스타드와 샘킴 셰프가 만나 신제품 ‘카스타드 사과&당근’을 선보였다고 18일 밝혔다.

카스타드 사과&당근은 제주 당근이 들어 있는 케이크에 충주 사과로 만든 크림과 잼이 함유된 제품이다. 카스타드 고유의 부드러움과 사과잼의 달콤함이 조화를 이뤘다. 이번 제품은 롯데제과와 샘킴이 기획부터 생산까지 전 단계에 걸쳐 참여했다.

한편, 롯데제과는 이번 카스타드 신제품 출시를 계기로 카스타드 오리지널, 모닝밀, 스위트골드 등 카스타드 전 제품에 기존의 카스타드 반죽 시 사용되던 물 대신 1급 A 원유로 대체했다.

1989년 출시된 카스타드는 28년째 국내에서 생산되며 소비자들의 꾸준한 사랑을 받고 있는 제품으로 연간 500억원의 매출을 올리고 있다.