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해당 제과점은 부산 맛집으로 꼽히는 곳으로 백화점에 입점해 있을 뿐 아니라 여러 지역에 점포를 두고 있다. A씨가 제품을 구매한 곳은 금정구 소재 지점으로 알려졌다.
A씨는 “500원짜리 동전 크기의 자석이 나와 너무나 황당했다”며 “매우 유명한 곳이고, 10년 넘게 단골로 있던 곳인데 이렇게 큰 자석이 빵에 들어간 것을 어떻게 몰랐는지, 해당 업체의 제품 관리에 대한 신뢰가 무너져 내리는 기분이었다”고 말했다.
제과점은 직원 실수로 제품에 자석이 들어갔다고 인정하며 환불 조치하기로 했다. 또 카눌레 반죽을 오븐에 굽는 과정에서 종이를 받치는데, 종이가 날리지 않도록 누르는 자석이 반죽 안으로 들어갔다고 보탰다. 이물질이 반죽 안에 들어가면서 걸러내지 못했다는 것이다.
특히 해당 업체는 제과점이라 한국식품안전관리인증원의 해썹(HACCP) 인증을 받지 못했다. 보통 빵을 만드는 업체의 경우 이 인증을 받기 위해 제품 내 금속 등이 있는지 탐지하는 절차를 거치는 것으로 알려졌다.
해당 제과점 관계자는 “고객에게 사과를 드렸고 고객 방문을 기다리고 있는 상황”이라며 “앞으로도 제품 관리에 각별한 주의를 다하겠다”고 밝혔다.
A씨는 “저와 딸은 다치지 않았지만, 누군가는 다칠 수 있는 일이기에 알리게 됐다”며 “재발을 방지할 수 있는 확실한 대책이 마련됐으면 하는 바람뿐”이라고 말했다.