“요즘 신용대출은 기술이나 기업 비전보다 매출액 등 실적을 평가하기 때문에 생소한 영역인 푸드테크 기업이 충분한 혜택을 보지 못하고 있습니다. 성장 가능성을 제대로 평가 받고 금융지원을 받을 수 있도록 정책적으로 지원을 부탁드립니다.”(윤무현 더맘마 경영관리본부장)
국민의힘과 정부가 13일 오후 국회에서 진행한 푸드테크 산업 발전을 위한 민당정 협의회에선 아직 법·제도적 지원 사각지대에 있는 푸드테크 기업의 호소가 이어졌다. 푸드테크 산업은 식품 생산·유통·소비 전 과정에 IT를 비롯한 첨단 기술이 결합돼 부가가치를 내는 산업을 말하며 대체육 등 식품부터 배달 플랫폼, 커피 로봇과 같은 생산 설비까지 다양하다.
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우일 로보아르테 기술이사는 “푸드테크 기업이 융복합 기술을 담고 있는데 초창기 산업이어서 연구개발(R&D) 등 자금 확보가 굉장히 어렵다”며 “푸드테크 스타트업이 세계적으로 경쟁할 수 있도록 R&D 세제 지원이나 가능한 방법의 자금 지원이 있었으면 좋겠다”고 언급했다.
김정훈 인테이크 이사는 “연구 결과로 만든 시제품의 시장 테스트가 중요한데 장비나 자금이 부족해 한 기업에서 다 사긴 어렵다”며 “국가 클러스터의 경우 파일럿 플랜트로 해결할 수 있다, (푸드테크 기업을 위한) 파일럿 공간과 판매 허가 시 시장 테스트까지 하면 수출하는 데 도움이 될 것”이라고 봤다.
이와 관련 성일종 국민의힘 정책위의장은 “미국 듀폰이 화학산업을 대폭 정리해 씨앗을 비롯한 식품 사업에 투자했던 것을 대한민국도 벤치마킹할 필요가 있다”며 “식품 산업은 이제 일반 식품 개념이 아니라 우리 삶과 함께하면서 장수에 이르게 할 예방과 치료에 대한 산업으로 갈 수 있다”고 주장했다.
그는 이어 “집중 육성해 대한민국 미래에 먹고 살 수 있는 대표 유니콘 기업이 나올 수 있도록 해야 한다”며 “식품에서 미래 이끌 기업에 세제 지원을 함께 고민하고 벤처 씨드머니 비롯해 세제와 수출 진행까지 입법 지원할 부분을 입법 지원하고, 예산적으로 지원할 부분이 있는지 다각도로 연구하겠다”고 부연했다.
