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서울드래곤시티는 딤섬 메뉴 강화를 위해 셰프 추천 딤섬 3종을 제공하는 ‘춘 春’, ‘화 化’ 프로모션을 실시한다. 셰프 추천 딤섬 3종으로는 △샤오룽바오(소롱포) △하가우 △사오마이를 엄선했다. 전채 요리를 시작으로 ‘춘 春’ 프로모션 이용객은 딤섬 3종과 흑돈탕수육을, ‘화 化’ 이용객은 한우 안심 팔보라조, 일년감 홍유 중하를 즐길 수 있다. 이후 식사와 디저트까지 풍성한 코스로 준비된다.
해당 프로모션은 15일부터 내달 30일까지 매일 오전 11시 30분부터 오후 2시 30분까지 운영된다. ‘춘 春’ 프로모션은 1인 6만6000 원, ‘화 化’ 프로모션은 9만 원에 이용할 수 있다.
단품 메뉴도 출시한다. 셰프 추천 딤섬 3종 외에도 △구채교 △관탕교 △새우창펀 △차슈바오를 새롭게 맛볼 수 있다.
서울드래곤시티 관계자는 “이번 봄에는 광둥 지역 전통의 맛에 ‘FEI 페이’의 노하우를 더해 새롭게 탄생한 딤섬과 함께 미각을 깨워보길 바란다”고 말했다. 이어 “서울드래곤시티 ‘FEI 페이’는 루오타오셩 셰프 영입 및 딤섬 프로모션 출시를 계기 삼아 다양한 중식 메뉴를 총망라하는 미식 공간으로 탄탄한 입지를 다질 것”이라고 말했다.