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한국농수산대학은 1997년 농업 발전을 선도할 정예인력을 육성하기 위해 3년제 국립 전문대학인 한국농업전문학교로 문을 열었는데 단계별로 교과를 편성해 1학년 과정에서는 기초 소양 및 농어업 분야의 기본교과목을 배우고, 2학년 과정에서는 현장 실습 위주의 교육을 받아 경험을 기르고 3학년 과정에서는 창업설계, 전문기술 및 경영 교육을 포함한 종합응용교육이 이루어진다.
부속기관 및 시설로는 도서관, 기숙사, 정보교육센터, 창업보육센터, 평생교육원 등이 있다. 기숙사는 325실을 갖추고 766명을 수용한다. 입학금, 수업료, 기숙사비 등 교육에 필요한 모든 비용을 국가에서 부담하며, 학생들에게는 다양한 장학금을 지원한다. 그리고 2학년 학생을 대상으로 미국, 일본, 영국, 호주, 네덜란드 등 세계 각지에서 수학할 수 있는 기회를 제공하고 있다.
졸업생의 대부분은 농어촌 현장에서 농어업을 경영하고 있으며, 졸업 후 6년동안 의무적으로 대학이 정한 농어업분야에 종사해야 한다. 2016년 기준 이 대학의 전체 졸업생 약 85%가 농수산업에 종사하고 있으며, 이들 가구의 평균소득은 약 9천만 원에 이르는 것으로 집계됐다.
<이데일리초대석 한국농수산대학 김남수 총장편 방송시간>
- 본방송 : 7월 31일(월) 오후 5시 30분
- 재방송 : 8월 5일(토) 오전 11시 30분, 8월 6일(일) 오전 8시30분
