[e주말 뭐먹지]제주 흑돼지로 원기회복·특산물 살리기 한번에

함지현 기자I 2020.05.16 08:00:00

CU, ''제주 흑돼지 비빔밥'' 출시…9가지 고명 담아
흑돼지 불고기·취나물무침·표고버섯볶음 등

(사진=BGF리테일)
[이데일리 함지현 기자]제주 흑돼지는 예로부터 임금님께 진상했던 귀한 식재료다. 불포화지방산이 많아 피를 맑게 도와주며 피부 탄력에 도움을 주는 비타민A, 콜라겐 등이 풍부하게 포함돼 있다. 특히 최근 같이 코로나19로 몸과 마음이 지킨 상황에서는 보양식으로도 제격이다.

이에 CU는 제주 흑돼지 고기를 활용한 프리미엄 도시락 ‘제주 흑돼지 비빔밥’을 출시했다.

제주 흑돼지 비빔밥에는 제주산 1등급 흑돼지 뒷다리살을 달콤 짭짤한 특제 양념에 재워 쫄깃하게 볶은 불고기를 담았다.

이 밖에도 제철나물인 취나물무침과 향긋한 표고버섯볶음, 부드러운 고사리와 살캉살캉한 애호박볶음 등 형형색색의 8가지 고명들이 다양하게 들어있다.

양도 일반 도시락 대비 20% 늘렸다.

회사측은 특히 우리 농가의 판로개척을 위해 지역 특산물을 활용한 간편식이라는 점도 의미가 있다고 설명했다. CU는 보성 녹차, 횡성 한우, 고창 풍천 장어 등 계절에 따라 전국 유명 식재료 원산지와 전략적 제휴를 맺고 안전한 우리 농수산물을 활용한 건강 먹거리를 선보이고 있다.

CU는 상품 출시를 기념해 배달 전문앱 요기요와 손잡고 ‘CU 비빔밥 한 끼 세트’도 선보인다.

‘CU 비빔밥 한 끼 세트’는 우리 농수축산가의 특산물을 활용해 기획된 제주 흑돼지 비빔밥과 ‘HEYROO 속초홍게라면’, ‘델라페 유기농 식혜’로 구성했다. 16~17일과 25~31일에 걸쳐 2000원 특별 할인 이벤트도 진행한다

김준휘 BGF리테일 간편식품팀 MD(상품기획자)는 “CU는 지역 특산물을 활용한 간편식을 지속적으로 개발해 우리 농가의 판로개척에 힘쓰고 있다”며 “앞으로도 코로나19로 어려움을 겪는 우리 농가와의 상생을 위해 우리 농축수산물을 활용한 건강한 먹거리를 선보일 것”이라고 말했다.

주요 뉴스

ⓒ종합 경제정보 미디어 이데일리 - 상업적 무단전재 & 재배포 금지